Как сделать яйцо бенедикт


Как приготовить яйца «Бенедикт» - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 68 - 25.10.2012

Добавьте лимонный сок, процеживая его от косточек, посолите, на вкус соус должен получиться с приятной кислинкой. Для приготовления этого блюда нам понадобятся: Вы можете посыпать их зеленью и чёрным перцем, это не только украсит блюдо, но и улучшит его вкус. Выложите кусочки ветчины на обжаренный хлеб, поместите яйцо сверху и полейте щедрой порцией соуса. Соорудите водяную баню, разместив миску подходящего диаметра поверх кастрюльки с кипящей водой. Все составляющие готовы, осталось только подготовить блюдо к подаче. Также можно плеснуть ещё немного уксуса. А разве яйца пашот варятся не в уксусной воде? Для этого ставим воду и доводим до кипения.

Как сделать яйцо бенедикт

Яйца Бенедикт, рецепт готовки в домашних условиях

С каждой стороны выдерживайте не более 3 минут, чтобы мякиш остался мягким, а корочка получилась немного хрустящей.

круглая булочка — 1 шт., бекон — 1 пластина, свежая зелень — по вкусу., свежее яйцо — 1 шт., уксус 9% — 1 ст. ложка, соль — щепоть., сливочное масло — г, яичные желтки — 2 шт., холодная вода — 1 ст. ложка, сок лимона — 1 ст. ложка (или по вкусу). " Яйца бенедикт ". Яйца бенедикт - это традиционный завтрак во Франции. Говорят, что лучше, чем французы, никто не готовит это блюдо. Очень простое по сути, оно представляет собой яйца пашот с беконом и голландским соусом. булочка – 1 шт., красная рыба (нарезка) – 4 ломтика, яйца куриные – 2 шт., соль крупная (для варки яиц пашот) – 3 ст. л., вода – 1,5 л, яичный желток – 2 шт., масло сливочное – 65 г, лимонный сок – 45 мл, горчица (дижонская) – 5 г, соль – 3 г. Яйца Бенедикт - для полезного и оригинального завтрака. Узнав как приготовить яйца Бенедикт, можно часто баловать всю семью вкусным и полезным завтраком.

Как сделать яйцо бенедикт

Узнав как приготовить яйца Бенедикт, можно часто баловать всю семью вкусным и полезным завтраком. Ведь вкусная пища по утрам поможет организму проснуться и наполнит его жизненной энергией.

Выглядит оно, как яйцо-пашот на хрустящей гренке с ломтиком ветчины под голландским соусом. Но встречаются и другие вариации этого завтрака. Готовка такого завтрака не отнимет много времени. Он очень питательный и сытный. Для его приготовления понадобятся простые и доступные продукты:. Все составляющие готовы, осталось только подготовить блюдо к подаче.

Яйца Бенедикт под соусом подавать следует исключительно горячими, так что сразу после приготовления приступаем к завтраку. Все о кулинарном искусстве… Menu Skip to content.

Первые блюда Вторые блюда Закуски Десерты Выпечка Напитки Закрутки Мультиповар Мировая кухня Салаты Соусы, заправки, кремы Диетические блюда Анатомия пищи. Свежие записи Печёночные блинчики- оригинальная закуска Утиные яйца:

По его утверждению, ранним утром года, спасаясь от похмелья, он ненароком зашёл в отель, где заказал яйца с ветчиной, хлебом и голландским соусом.


Новое в рубрике:15 :: 16 :: 17 :: 18 :: 19 :: 20 :: 21 :: 22 :: 23 :: 24

Copyright © 2017 | При использовании материалов сайта обратная ссылка на citymetamorphosis.ru обязательна!